คาเฟ่ช่วงบ่ายในบางแสน-พัทยา

ช่วงบ่ายในบางแสนกับพัทยามักเป็นเวลาที่คนเริ่มอยากพักมากกว่าฝืนเดินต่อ คาเฟ่จึงทำหน้าที่เป็นพื้นที่หายใจของทริป ไม่ว่าจะเป็นร้านริมทะเลอย่าง Sea Salt Bangsaen ร้านโทนเท่แบบ Hidden Lab Bangsaen หรือร้านที่พาอารมณ์นุ่มลงอย่าง The Sea Garden Bangsaen

ถ้าเป็นฝั่งพัทยา ร้านอย่าง The Sky Gallery Pattaya หรือ 3 Mermaids Cafe & Bistro จะเด่นเรื่องวิวและการนั่งชมบรรยากาศมากกว่าความเร่งรีบ เหมาะกับช่วงที่อยากปิดวันด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ และค่อยขยับกลับเข้าที่พักตอนแดดอ่อนลง

สิ่งที่ทำให้คาเฟ่หนึ่งร้านน่าแวะไม่ใช่แค่มุมถ่ายรูป แต่คือวิธีที่มันช่วยเก็บจังหวะของทริปไว้ ร้านดี ๆ จะทำให้คนในกลุ่มไม่เร่งกันเกินไป และช่วยให้วันพักผ่อนมีช่วงพักจริง ๆ สักช่วงหนึ่งก่อนจะไปต่อด้วยมื้อเย็นหรือเช็กอิน

ถ้าวางคาเฟ่ไว้หลังเที่ยวทะเลหรือก่อนเข้าพูลวิลล่า การเลือกจากบรรยากาศและทำเลจะสำคัญมากกว่าการไล่ชื่อดัง ๆ ทุกชื่อ ร้านที่อยู่ระหว่างทางมักมีประโยชน์กับทริปมากกว่าร้านที่ไกลเกินแผน

มุมมองของผมคือคาเฟ่ช่วงบ่ายควรทำหน้าที่เหมือนเบรกนุ่ม ๆ ให้วัน ไม่ใช่จุดที่ทำให้ทริปช้าจนเสียจังหวะ ถ้าร้านไหนนั่งแล้วสบาย ถ่ายรูปได้ และต่อรถได้ง่าย นั่นแหละคือร้านที่ควรอยู่ในลิสต์ของวันนั้น